Wprowadzenie:
Trójkąty z ciasta filo z delikatnym nadzieniem z ricotty to doskonała przystawka na każdą okazję.
Są lekkie, chrupiące i pełne smaku, a ich przygotowanie jest szybkie i proste. Idealne na spotkania z przyjaciółmi, przyjęcia lub jako przekąska na co dzień.
Składniki (na około 12 trójkątów):
Ciasto filo: 6 arkuszy
Ricotta: 200 g
Parmezan: 50 g (starty)
Świeże zioła: np. natka pietruszki, koperek, bazylia (1–2 łyżki, posiekane)
Jajko: 1 sztuka (lekko ubite)
Masło: 50 g (roztopione)
Sól i pieprz: do smaku
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Warzywa wzmacniające kolagen w kolanach i stawach
„Roladki z tortilli z pastą jajeczną, awokado i kurkami – smak szczęśliwego połączenia”
Delikatny i aromatyczny gulasz wołowy
Kiedy moja mama po raz pierwszy miała problemy z nogami, do dziś pamiętam ciche skrzypienie jej krzesła przy oknie.