500 g mascarpone
400 g twarogu sernikowego (trzykrotnie mielonego)
150 g cukru
4 jajka
Skórka otarta z jednej pomarańczy
Sok z jednej pomarańczy
200 ml śmietany 30%
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Na polewę:
100 g gorzkiej czekolady
50 ml śmietany 18%
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie spodu:
Herbatniki zmiel w malakserze na drobny piasek. Dodaj roztopione masło oraz cukier, a następnie dokładnie wymieszaj, aby powstała jednolita masa. Wysyp ją do formy (o średnicy 24 cm) wyłożonej papierem do pieczenia i dokładnie wciśnij, tworząc równy spód. Wstaw do lodówki na około 30 minut, aby stwardniał.
Przygotowanie masy serowej:
W dużej misce połącz mascarpone z twarogiem, cukrem, sokiem i skórką z pomarańczy. Wbij jajka, jedno po drugim, mieszając po każdym. Następnie dodaj śmietanę i mąkę ziemniaczaną, dokładnie wymieszaj do uzyskania gładkiej masy.


Yo Make również polubił
Jak często należy brać prysznic?
płatki owsiane i banany
Recepcjonistka hotelowa wyśmiała mężczyznę w znoszonych butach, ale wyjęty przez niego dokument sprawił, że pożałowała każdego słowa.
Nie wyrzucaj nakrętek detergentu, mogą okazać się cenne, jeśli wykorzystasz je ponownie w ten sposób