Sos do makaronu i gotowanie
- Przygotuj sos:
Wlej bulion drobiowy do rondla i ostrożnie zdeglasuj, aby zachować płyn pozostały po gotowaniu. Dodaj crème fraîche, wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu, aż sos zacznie gęstnieć. Dodaj starty parmezan i szczyptę gałki muszkatołowej. Spróbuj i dopraw solą i pieprzem, jeśli to konieczne. - Ugotuj makaron:
Zagotuj duży garnek wody. Dopraw obficie solą i gotuj makaron al dente, zgodnie z instrukcją producenta. Odcedź, zachowując chochlę wody z gotowania, która przyda się do regulacji konsystencji sosu.Jeśli chcesz kontynuować, kliknij przycisk pod reklamą
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Siła pietruszki: Odkryj 20 jej zalet i dowiedz się, jak przygotować herbatę z pietruszki dzięki temu szczegółowemu przepisowi.
To jedyny sposób na przechowywanie truskawek przez cały rok, dzięki czemu są jeszcze świeższe
27-letnia panna młoda z Apt zastrzelona na własnym ślubie – „To była celowa operacja”
Pyszna surówka do obiadu z czerwonej kapusty.