półlitrowy słoik
100g mąki gryczanej
150ml letniej wody 30⁰C
Przykryj ściereczką, odstaw w ciepłe (25⁰C) miejsce na dobę. Zaczyn podwoi objętość i możesz dodać go do ciasta chlebowego.
Sposób przygotowania chleba:
W dużej misce szklanej wymieszaj wszystkie suche składniki. Nie dodawaj tylko cukru i siemienia, ono jest do posypania.
Ziemniaki pokrój w drobne kawałki i zmiksuj dokładnie na gładką masę z dodatkiem wody.
Do mokrej masy dodaj zakwas i cukier – ponownie zmiksuj.
Do suchych składników dodaj mieszankę ziemniaczaną i dokładnie połącz dodając oliwę.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Przeterminowana żywność: 10 produktów, które można spożywać po upływie daty ważności
W szpitalu moja rodzina przyniosła „prezent” dla mojego noworodka — ale szwy na nim sprawiły, że w całym pokoju zrobiło się zimno.
Miałam nocną zmianę w szpitalu St. Augustine Memorial, kiedy otworzyły się automatyczne drzwi i wszedł bosy chłopiec z nieruchomym dzieckiem na rękach. Jestem pielęgniarką na Florydzie od ponad dwudziestu lat i nauczyłam się, że niektóre chwile dzielą życie na „przed” i „po”. To była jedna z nich.
Gotuj rozmaryn w domu: efekt zobaczysz już po 10 minutach