10 oznak, że jesz za dużo cukru

A co jeśli Twoje uporczywe zmęczenie i niekontrolowana ochota na podjadanie mają niespodziewanego winowajcę? Za małymi, codziennymi przyjemnościami może kryć się nadmiar cukru, który wpływa na coś więcej, niż tylko na Twoją sylwetkę. Istnieją pewne subtelne, ale znaczące sygnały, które mogą być dla Ciebie cichym ostrzeżeniem. Chcesz je odkryć?

1. Zawsze masz ochotę na cukier: niewidoczne błędne koło

Czy zdarza Ci się sięgać po deser po każdym posiłku? Nie chodzi tu tylko o chciwość. Cukier stymuluje produkcję dopaminy, hormonu przyjemności, powodując uzależnienie  podobne do tego, które wywołują niektóre substancje uzależniające . Im więcej konsumujesz, tym bardziej pragnie tego twój mózg, niczym maszyna  , którą trudno zatrzymać . Aby przerwać to błędne koło, stopniowo zmniejszaj dawki: zastąp na przykład  mleczną czekoladę  gorzką,  zawierającą przynajmniej 70% kakao .

2. Spadek energii po posiłku: efekt kolejki górskiej

Czy znasz to słynne uczucie przypływu energii po  zjedzeniu ciastka lub słodkiego deseru , po którym następuje wielka fala zmęczenia? Zjawisko to można wytłumaczyć szybkim wzrostem i nagłym spadkiem poziomu cukru we krwi. Wahania te   męczą organizm i zakłócają witalność. Wybieraj produkty o  niskim indeksie glikemicznym , np.  świeże owoce  lub  orzechy , aby uniknąć tych ekstremalnych wahań.