Zupa fasolowa Great Northern z marchewką

Instrukcje:
Podsmaż aromaty:
Rozgrzej oliwę z oliwek w dużym rondlu na średnim ogniu.
Dodaj posiekaną cebulę i posiekany czosnek i podsmażaj, aż będą pachnące, około 3-4 minuty.
Dodaj marchewki:
Wymieszaj z pokrojonymi w kostkę marchewkami i gotuj przez kolejne 5 minut, aż zaczną mięknąć.
Dodaj bulion:
Wlej bulion warzywny i doprowadź mieszankę do wrzenia.
Gotuj zupę na wolnym ogniu:
Zmniejsz ogień do małego, a następnie dodaj fasolę wielką północną, tymianek, sól i pieprz.
Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 15-20 minut, pozwalając smakom się połączyć.
Podawaj:
Podawaj zupę na gorąco i delektuj się!

Ten uproszczony i poprawiony przepis powinien ułatwić odtworzenie tej pysznej zupy. Smacznego! 🍲😊