Ziemniaki Sadzone z Fasolką i Kefirkiem – Niedzielny Obiad w Stylu Rozwodnika!

Przygotowanie:

1. Gotowanie ziemniaków: Ziemniaki obierz, pokrój (w całości lub na mniejsze kawałki) i ugotuj w osolonej i popieprzonej wodzie do miękkości. Odcedź.

2. Gotowanie fasolki: Fasolkę szparagową (świeżą lub mrożoną) ugotuj w lekko osolonej wodzie do miękkości. Odcedź.

3. Smażenie jajek sadzonych: Na patelni rozgrzej olej lub masło. Wbij jajka i smaż na małym ogniu, aż białka się zetną, a żółtka pozostaną płynne (lub usmaż do preferowanego stopnia ścięcia).

4. Doprawianie jajek: Gotowe jajka sadzone posyp solą, pieprzem i oregano.

Podawanie:

1. Ułożenie na talerzu: Na talerzu ułóż porcję ugotowanych ziemniaków i fasolki szparagowej.

2. Dodanie jajka: Na wierzch nałóż jajko sadzone.

3. Kefir: Podawaj z kefirem.

Smacznego!