Ogórka dokładnie umyj i pokrój w cienkie plasterki (możesz użyć mandoliny, aby uzyskać równomierne kawałki). Kapustę pekińską posiekaj w drobne paski, a marchewkę zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
Przygotowanie dressingu:
W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól, pieprz oraz miód. Energicznie mieszaj, aż składniki się połączą, tworząc jednolity sos.
Łączenie składników:
W dużej misce połącz wszystkie warzywa. Dodaj przygotowany dressing i delikatnie wymieszaj, aby każde warzywo było równomiernie pokryte sosem.
Dekoracja:
Posyp sałatkę sezamem lub pestkami słonecznika, aby dodać chrupkości i subtelnego orzechowego smaku.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Podawanie:
Sałatka najlepiej smakuje schłodzona, dlatego warto odstawić ją do lodówki na 15-20 minut przed podaniem. Idealnie sprawdzi się jako dodatek do grillowanego kurczaka, ryby lub tofu.
Yo Make również polubił
Uważaj, tak zaczyna się cukrzyca. Możesz to mieć, nie wiedząc o tym!! Oto 8 oznak, że masz zbyt wysoki poziom cukru we krwi.
Dla mnie to nowość!
Dlaczego warto czyścić język?
Nokardioza: Mroczny atak z Ziemi, który może po cichu zniszczyć Twój układ odpornościowy!