Żołądek jest częścią układu trawiennego kurczaka, znajdującą się w okolicy żołądka. To twardy, muskularny narząd, który pomaga rozdrabniać pokarm za pomocą małych kamieni lub żwiru, które kury naturalnie spożywają. W wielu kulturach żołądki kurczaka są uważane za przysmak i są spożywane w różnych potrawach.
Elektrownia odżywcza
Żołądki kurczaka są bogate w niezbędne składniki odżywcze, co czyni je doskonałym dodatkiem do zbilansowanej diety. Są doskonałym źródłem:
• Białka: Wspomaga wzrost mięśni, naprawę tkanek i ogólną siłę ciała.
• Żelaza: Niezbędne do produkcji czerwonych krwinek i zapobiegania anemii.
• Cynk: Wzmacnia układ odpornościowy i pomaga w gojeniu się ran.
• Witamina B12: Wspomaga funkcjonowanie nerwów i pomaga w produkcji DNA i czerwonych krwinek.
• Kolagen: Przyczynia się do zdrowia skóry i wspiera stawy.
Korzyści zdrowotne
Czytaj więcej na następnej stronie
Yo Make również polubił
Smoothie Bananowo-Cytrynowy z Imbirem
Mój syn nie zaprosił mnie na swój ślub; wysłał tylko SMS-a: „Przepraszam, mamo, to wystawne przyjęcie i moja narzeczona nie chce cię tam widzieć. Uważa, że jesteś trochę zbyt dramatyczna”. Spokojnie odpowiedziałam: „W porządku, po prostu ciesz się dniem”, a potem cicho zajęłam się jedną rzeczą. Dwie godziny później mój telefon nie przestawał wibrować, odnotowując 22 nieodebrane połączenia.
Ciasto Channel – wyjątkowy wypiek z gruszką i orzechami
Legumina “Ptasie mleczko” – smak dzieciństwa z wiejskiego zeszytu