Wstęp
Ta zapiekanka Rigatoni w pionie 
wypełniona jest makaronem, pikantnym mięsem i złocistym serem. Idealna na przyjęcia, kameralne kolacje lub świąteczne tace 
.
wypełniona jest makaronem, pikantnym mięsem i złocistym serem. Idealna na przyjęcia, kameralne kolacje lub świąteczne tace .
Składniki
- 500 g makaronu rigatoni (ugotowanego al dente)
300 g mielonej wołowiny lub indyka
1 mała cebula (pokrojona w kostkę)
2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
1 szklanka sosu pomidorowego- 2 szklanki startego sera (mozzarella + cheddar)
1/2 szklanki beszamelu lub śmietany (opcjonalnie)
2 łyżki posiekanej pietruszki- Sól i czarny pieprz do smaku
Oliwa z oliwek do smażenia
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Nasmaruj tłuszczem głębokie naczynie do pieczenia.
Podsmaż cebulę i czosnek na oliwie z oliwek. Dodaj mielone mięso i smaż, aż się zrumieni. Dodaj sos pomidorowy i dopraw do smaku.- Ułóż ugotowane rigatoni pionowo w naczyniu, wypełniając całe dno.
- Polej makaron sosem mięsnym i pozwól mu wsiąknąć w rurki.
- Polej beszamelem lub śmietaną (opcjonalnie). Posyp startym serem.
Piecz przez 25–30 minut, aż ser będzie złocistobrązowy i bulgoczący.- Udekoruj pietruszką. Przed pokrojeniem na kwadraty odstaw na chwilę do ostygnięcia.
Metody
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Szkoda, że nie zobaczyłem tego wcześniej!
Czosnek, pomidory i ogórki szybko rosną domowy sposób na skuteczne nawożenie
naleśniki z serem farmerskim
Tata zapomniał się rozłączyć. Słyszałem każde słowo: „Ona jest ciężarem”. Milczałem… ale nie trwało to długo. Od tamtej chwili wszystko się zmieniło. Postanowiłem sprzedać dom za 980 tysięcy dolarów, który zostawiła mi babcia, wyprowadziłem się i zniknąłem, zanim moi rodzice wrócili z Europy. Uśmiechali się… aż klucz przestał działać. Dom? Pusty. Notatka na blacie głosiła po prostu: „To przez ciężar”.