Wuzetk

Składniki
Na biszkopt:

1 szklanka mąki pszennej
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki kakao
1/2 szklanki oleju
3 jajka
1/2 szklanki wrzącej wody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
Szczypta soli1 szklanka śmietany 30%
1/2 szklanki mascarpone
1/4 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 szklanki czekolady gorzkiej, roztopionej

Na polewę:

100 g czekolady gorzkiej
1/2 szklanki śmietany 30%

Instrukcje