Warzywo niezbędne… i potencjalnie zabójcze: zadziwiający paradoks tego produktu spożywczego

Jedzenie, które warto znać… i szanować

Maniok nie jest wrogiem. To  cenna roślina , zdolna wyżywić miliony ludzi w trudnych warunkach. Ale to również dowód na to, że natura czasami  wymaga ostrożności i wiedzy . Dzięki dobrym praktykom i  starannej uprawie może pozostać  niezastąpionym sprzymierzeńcem  dla wszystkich, którzy od niego zależą.

A co jeśli nauczylibyśmy się słuchać roślin tak samo uważnie, jak je gotujemy?