
Trójkąty z ciasta filo: przepis na szybką i smaczną przystawkę
Przygotuj farsz
: Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj posiekany czosnek i szpinak. Podsmażaj, aż szpinak zwiędnie (jeśli używasz mrożonego, upewnij się, że jest dobrze rozmrożony i odsączony z nadmiaru wody). Wymieszaj ze startą fetą. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Rozłóż ciasto
: Rozwiń ciasto filo i pokrój je na prostokąty. Na każdym prostokącie rozłóż farsz szpinakowo-serowy.
Złóż trójkąty
: Składaj ciasto, zaczynając od jednego rogu, formując trójkąt. Powtarzaj, aż zużyjesz całe ciasto i farsz.
Posmaruj i posyp
: Ułóż trójkąty na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj je roztrzepanym jajkiem i posyp makiem lub sezamem. 
Pieczenie
: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Piecz trójkąty przez 15-20 minut, aż będą złociste i chrupiące.
Podawanie
: Podawaj na ciepło lub na zimno – są pyszne w każdej wersji! 
Tip
:
Możesz dodać do farszu trochę gałki muszkatołowej dla dodatkowego aromatu! 
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama

Yo Make również polubił
Co sposób, w jaki śpisz, mówi o Twoim związku
Matka znalazła lekarstwo na egzemę, którego lekarze nie potrafili wyleczyć na półce sklepowej
Tarta czekoladowa bez pieczenia: przepis, dzięki któremu będzie tak pyszna
Moi krewni postanowili ukryć moje niezbędne leki, twierdząc, że to po to, by nauczyć mnie szacunku, po cichu zamieniając moje zdrowie w „lekcję” dla rodziny. Ale kiedy spokojnie włączyłem kamery i przejrzałem nagranie, ich plan powoli legł w gruzach, a lekcja, która ich czekała, okazała się bardziej surowa, niż mogli sobie wyobrazić.