Tort z musem truskawkowym: przepis na piękny i pyszny deser

Ciasteczka: Jajko ubić z cukrem. Następnie wymieszać ekstrakt waniliowy, mleko i olej. Przesiać i dodać mąkę oraz proszek do pieczenia.
Wlać masę do formy i piec w temperaturze 170°C (325°F) przez 20 minut.
Mus: Namoczyć żelatynę w zimnej wodzie. Posiekać białą czekoladę i umieścić ją w misce. Dodać żelatynę, ciepłe mleko i miąższ truskawkowy. Schłodzić w lodówce przez 20 do 30 minut.
Ubić śmietanę z cukrem pudrem i wmieszać do masy.
Wylać na spód i zamrozić na 1 godzinę.
Żelatyna: Namoczyć żelatynę w wodzie. Następnie wymieszać miąższ truskawkowy z cukrem pudrem i żelatyną.
Wylać masę żelatynową na ciasto i zamrozić na 2 do 3 godzin.

Przeczytaj więcej na następnej stronie >>