Ta ‘Minty Dream Bark’ to świąteczny faworyt. Zrobiłam ją 3 razy w tym tygodniu i nikt nie uwierzy, że potrzeba tylko 4 składników!

Wyłóż blachę (ok. 20×30 cm) papierem do pieczenia.
Wylej gorzką czekoladę na papier i równomiernie rozprowadź, tworząc cienką warstwę. Wstaw do lodówki na 10 minut, aby lekko stężała.
W tym czasie rozpuść białą czekoladę w kąpieli wodnej (lub mikrofalówce) i dodaj resztę ekstraktu miętowego.
4. Dodanie białej czekolady i cukierków:
Wyjmij blachę z lodówki i wylej białą czekoladę na stężałą warstwę gorzkiej czekolady.
Szybko posyp pokruszonymi miętowymi cukierkami, zanim biała czekolada zacznie twardnieć.
Wstaw blachę do lodówki na co najmniej 30 minut, aż warstwy dobrze zastygną.
5. Łamanie barku:
Po stwardnieniu wyjmij bark z lodówki i zdejmij papier do pieczenia.
Połam bark na nieregularne kawałki – wielkość zależy od Twoich preferencji.
Wskazówki:
Personalizacja: Możesz użyć kolorowych miętowych cukierków, aby nadać deserowi bardziej świątecznego wyglądu.
Warstwowy efekt: Jeśli chcesz, aby warstwy były bardziej kontrastowe, upewnij się, że dolna warstwa całkowicie stężała przed wylewaniem białej czekolady.
Przechowywanie: Przechowuj bark w lodówce w szczelnym pojemniku do 2 tygodni.