3. 3. Bogate źródło witamin i przeciwutleniaczy
Jedzenie słodkich ziemniaków dziennie może znacznie zwiększyć spożycie witamin, zwłaszcza witaminy A w postaci beta-karotenu, która jest niezbędna dla wzroku, zdrowej skóry i dobrego układu odpornościowego. Zawierają również witaminę C, B6, potas i mangan, z których wszystkie przyczyniają się do ogólnego samopoczucia.
Beta-karoten jest również silnym przeciwutleniaczem. Pomaga neutralizować szkodliwe wolne rodniki w organizmie i, jeśli to możliwe, zmniejsza ryzyko chorób przewlekłych.
4.4. Lepsza kontrola poziomu cukru we krwi
Pomimo słodkiego smaku, słodkie ziemniaki mają stosunkowo niski indeks glikemiczny, szczególnie gotowany lub gotowany na parze. To sprawia, że są odpowiednie dla osób z nadwrażliwością na insulinę lub cukrzycą typu 2. Regularne spożywanie rano może stabilizować poziom cukru we krwi i zmniejszyć apetyt w późniejszym okresie w ciągu dnia.
Yo Make również polubił
Podziękowałem dziadkowi za 200 dolarów, które włożył do mojej karty – mały czek, który mama wsunęła mi do ręki przed obiadem, jakby to była jakaś delikatna rzecz. Przestał kroić indyka, odłożył nóż z chirurgiczną precyzją, spojrzał mi prosto w oczy i powiedział: „Prezent, który ci wysłałem, to pół miliona dolarów”.
Dlaczego na paznokciach pojawiają się białe plamki?
Kotlety Ziemniaczane z Pieczarkami i Mozzarellą
Mieszanie cytryny i goździków: sekret, którego nikt ci nigdy nie zdradzi