Sernik Brownie

Składniki na mieszankę brownie:
1/2 szklanki niesolonego masła, roztopionego (115 g)
1/2 szklanki brązowego cukru (100 g)
1/2 szklanki białego cukru (100 g)
2 średnie jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/4 łyżeczki soli
1/2 szklanki gorzkiej czekolady, roztopionej (110 g)
3/4 szklanki mąki uniwersalnej (110 g)
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 szklanki niesłodzonego kakao w proszku (20 g)
Składniki na mieszankę serka śmietankowego:
140 g zmiękczonego serka śmietankowego
3 łyżki białego cukru
1 średnie jajko
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
3 łyżki mąki uniwersalnej
Instrukcje: