Sernik Bez Pieczenia z Pomarańczą i Ananasem – Lekkie Orzeźwienie na Letnie Dni

Wstęp:

Sernik pomarańczowo-ananasowy bez pieczenia to idealny wybór na gorące dni, kiedy marzymy o lekkim i orzeźwiającym deserze. Połączenie soczystych owoców, delikatnego sera i chrupiącego spodu tworzy harmonijną kompozycję smakową, która zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Ten deser jest szybki w przygotowaniu, nie wymaga pieczenia, a jednocześnie zachwyca swoją świeżością i smakiem.

Składniki:

• 200 g herbatników (najlepiej pełnoziarnistych lub digestive)
• 100 g masła roztopionego
• 300 g twarogu sernikowego (najlepiej tłustego lub półtłustego)
• 200 ml śmietany kremówki 30%
• 200 g twarożku śmietankowego
• 150 g ananasa w kawałkach (świeżego lub z puszki, dobrze odsączonego)
• Skórka otarta z jednej pomarańczy
• Sok z jednej pomarańczy
• 100 g cukru pudru (lub według gustu)
• 10 g żelatyny
• 50 ml wody (do rozpuszczenia żelatyny)

Instrukcje: