Przygotowanie
Twaróg przekładamy do miseczki, dodajemy 2 żółtka i cukier. Mieszamy do połączenia.
Każdy arkusz ciasta filo kroimy na 5 kawałków wzdłuż krótszego boku.
Następnie każdy kawałek smarujemy roztopionym masłem. Przy brzegu każdego paska nakładamy po czubatej łyżeczce farszu. Rożki składamy zaginając najpierw brzeg ciasta tak, aby przykryć nadzienie tworząc trójkąt równoramienny o boku równym szerokości paska. Następnie ten trójkąt przekładamy wzdłuż jednego z boków owijając go ciastem.
Tak przygotowane rożki przekładamy na blaszkę wyścieloną papierem do pieczenia. Każdy rożek smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy gruboziarnistym cukrem.
Całość wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez około 15 minut.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
CH2 – Karen ze stowarzyszenia właścicieli nieruchomości sfałszowała akty własności, aby przejąć moją historyczną posiadłość — szkoda, że jestem ekspertem od sporów gruntowych…
Ciasto lodowe cytrynowe: smaczny, staromodny przepis na łatwy deser bez pieczenia
Jak wyczyścić palniki płyty kuchennej w kilku prostych krokach!
Jak odzyskać za słony sos, żeby go nie zmarnować