Roladki z ciasta francuskiego z szynką i serem

Składniki:
1 arkusz ciasta francuskiego (rozmrożonego, jeśli mrożone)
6–8 plasterków szynki (pokrojonych w cienkie plasterki)
1 szklanka startego sera (cheddar, mozzarella lub mieszanka)
1 jajko (do posmarowania jajkiem)
1 łyżka musztardy Dijon (opcjonalnie, dla dodatkowego smaku)
1/2 łyżeczki włoskiej przyprawy lub suszonej pietruszki (opcjonalnie, do dekoracji)

Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik:

Ustaw piekarnik na 375°F (190°C) i wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
Przygotuj ciasto francuskie:

Rozwałkuj arkusz ciasta francuskiego na lekko posypanej mąką powierzchni w prostokątny kształt.
Ułóż składniki warstwami:

Jeśli używasz, rozprowadź cienką warstwę musztardy Dijon na cieście.
Równomiernie rozłóż plasterki szynki na cieście.
Posyp startym serem szynkę, równomiernie go rozprowadzając.
Rozwałkuj ciasto: