Białka oddzielam od żółtek. Do żółtek wlewam maślankę i miksuję, dodaję przesianą mąkę, cukry, proszek do pieczenia i po ponownym zmiksowaniu olej. W oddzielnym naczyniu ubijam białka ze szczyptą soli na sztywno i dodaje je po łyżce do drugiej masy.
Rozgrzewam patelnię, smażę po około 2 łyżki już bez użycia oleju. Moc palnika w zależności od kuchenki – lepiej dłużej na niższej niż przypalić. Mi wyszło około 15 sztuk.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Najlepszy przepis na chleb kanapkowy bez wyrabiania – miękki, puszysty i niezwykle łatwy w przygotowaniu!
Szybkie i Aromatyczne Faszerowane Papryki: Prostota i Smak w Jednym Danie
Dlaczego czekolada z Dubaju stała się tak popularna i podbiła świat?
na Domowy Ser Twarogowy – Prosty i Naturalny