Pyszne i szybkie ciasto na niedzielę

Składniki:

Ciasto:

• 1 szklanka mąki pszennej
• 2 jajka – oddzielnie białka i żółtka (u mnie domowe jajka od kurek teściowej, te jajka są dość duże)
• 125 g masła
• 0,5 szklanki cukru
• 2 łyżki kakao
• 3 łyżki wody
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• szczypta soli

Masa serowa:

• 500 g mielonego twarogu (u mnie z wiaderka)
• 1 szklanka cukru
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 65 g rozpuszczonego masła
• 2 żółtka
• 2 białka
• dodatkowo: brzoskwinie w puszce (ok. 150 g)

Wymiary formy: 20 cm x 24 cm

Przygotowanie: