Puszyste rogaliki: idealne na pyszne i pachnące śniadanie!

Oto przepis na przygotowanie miękkiej brioszki:

Składniki:

500 g mąki 00

80 g cukru

10 g drożdży piwnych suszonych (lub 25 g świeżych drożdży piwnych)

200 ml ciepłego mleka

2 jajka

100 g miękkiego masła

1 łyżeczka soli

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Na lukier:

1 żółtko

1 łyżka mleka

Cukier perłowy (opcjonalnie)

Instrukcje: