Przeterminowana żywność: 10 produktów, które można spożywać po upływie daty ważności

Nie zawsze trzeba od razu wyrzucać przeterminowaną żywność. Zrozumienie etykiet żywności i właściwe przechowywanie może mieć duże znaczenie. Kiedy znajdziesz w lodówce zapakowany produkt, którego data ważności minęła, naturalne jest, że zastanawiasz się, czy nadal nadaje się do spożycia. Eksperci często zgadzają się, że te daty dotyczą bardziej jakości niż bezpieczeństwa; wiele produktów spożywczych nadal można spożywać bez problemów, w zależności od ich rodzaju i sposobu przechowywania.

Oto dziesięć produktów spożywczych, które są ogólnie bezpieczne do spożycia po upływie daty ważności, wraz z kilkoma wskazówkami, jak ocenić ich stan:

1. Pakowane chipsy ziemniaczane: Pomimo ich wad zdrowotnych, wysoka zawartość soli pomaga je konserwować, dzięki czemu można je bezpiecznie jeść długo po upływie daty ważności.

2. Czekolada: Dzięki zawartości cukru czekolada może zachować dobrą jakość przez miesiące, a nawet lata po upływie daty ważności, o ile jest prawidłowo przechowywana.

3. Ketchup: Ketchup przechowywany w chłodnym, suchym miejscu można spożywać nawet rok po upływie daty ważności.

4. Jogurt: Zwykle zachowuje świeżość do sześciu tygodni po upływie terminu ważności. Po otwarciu należy sprawdzić, czy nie ma pleśni.

5. Twardy lub dojrzały ser: Te sery mogą zachować świeżość bezterminowo, jeśli są prawidłowo przechowywane. Jeśli znajdziesz pleśń, po prostu zeskrob ją nożem. Unikaj miękkich serów po upływie terminu ważności.

6. Mleko: