Przepis Teresitas z kremem na Wielki Tydzień

Wielki Tydzień Teresitas ze Śmietaną – Tradycyjny Deser na Wielki Tydzień
Wprowadzenie
Wielki Tydzień Teresitas to wyjątkowy deser, który łączy kremową delikatność z chrupiącą skórką ciasta francuskiego. Popularny w tradycjach hiszpańskich i latynoamerykańskich, ten przysmak jest doskonałym wyborem na chwilę refleksji i celebrowania. Dzięki prostemu przepisowi poniżej, możesz samodzielnie przygotować ten słodki smakołyk i podzielić się nim z rodziną i przyjaciółmi.

Składniki
Na ciasto:
450 g ciasta francuskiego (rozmrożonego, jeśli było zamrożone)
Mąka do posypania
Na kremowe nadzienie:
2 szklanki (500 ml) pełnego mleka
4 żółtka
100 g cukru (1/2 szklanki)
1/4 szklanki (30 g) mąki uniwersalnej
1/4 szklanki (30 g) skrobi kukurydzianej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Skórka otarta z 1 cytryny (opcjonalnie)
Do dekoracji:
Cukier puder
Przygotowanie