Przepis na danie z smażonego ryżu i warzyw

Blanszowanie brokułów: Blanszowanie brokułów utrzymuje ich delikatność i pomaga zachować żywy kolor.
Dostosuj warzywa: Możesz łatwo dodać inne warzywa według własnego gustu, takie jak cukinia, pieczarki lub szpinak.
Ser: Możesz użyć mieszanki serów, takich jak cheddar, gouda lub parmezan, aby uzyskać bogatszy smak.
Wartości odżywcze:
Brokuły są bogate w witaminy C i K, a także błonnik.
Marchewki dostarczają beta-karotenu i przeciwutleniaczy.
Ryż jest doskonałym źródłem węglowodanów i dostarcza energii.
Jajka dodają białka i pomagają w wiązaniu zapiekanki.
Informacje żywieniowe:
Wegetariańskie
Bezglutenowe (jeśli używasz lub pomijasz bezglutenową bułkę tartą)
Zawiera nabiał (ser) i jaja
Informacje żywieniowe (na porcję, na podstawie 6 porcji):
Kalorie: ~300
Białko: 12 g
Tłuszcz: 15 g
Węglowodany: 28 g
Błonnik: 4 g
Cukier: 3 g
Przechowywanie:
Chłodzenie: Przechowuj resztki gulaszu w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Podgrzej w piekarniku lub kuchence mikrofalowej przed podaniem.
Zamrożenie: Możesz zamrozić gratin na okres do 2 miesięcy. Rozmroź go przez noc w lodówce i podgrzej w piekarniku.
Dlaczego pokochasz ten przepis:
Łatwe w przygotowaniu: Dzięki prostym krokom i składnikom, ta zapiekanka jest gotowa w mgnieniu oka.
Pożywne: Pełne warzyw, białka i sera dla zbilansowanego posiłku.
Możliwość dostosowania: Dodaj swoje ulubione warzywa i zioła, aby stworzyć swój własny.
Podsumowanie:
Ta zapiekanka z ryżem i warzywami to sycące i pożywne danie, idealne na każdą porę tygodnia. Połączenie delikatnych warzyw, roztopionej mozzarelli i puszystego ryżu sprawia, że jest to rodzinny przepis, który jest zarówno pyszny, jak i sycący. Niezależnie od tego, czy podasz ją jako danie główne, czy dodatek, pokochasz tę zapiekankę!