Przepis na chrupiące bułeczki śniadaniowe (kajzerki) – Page 3 – Pzepisy
Reklama
Reklama
Reklama

Przepis na chrupiące bułeczki śniadaniowe (kajzerki)

Jeżeli chcesz uzyskać klasyczne „kajzerki”, na szczycie każdej kulki delikatnie naciśnij nożem lub radełkiem, tworząc 4–5 promieniście rozchodzących się nacięć.

Ułóż bułeczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując między nimi odstępy.

Przykryj cienką ściereczką i odstaw na 20–30 min do ponownego wyrastania.

Włącz piekarnik i nagrzej do 220 °C (grzanie góra–dół).

Tuż przed włożeniem bułeczek spryskaj je wodą – to pomoże uzyskać chrupiącą skórkę.

Wstaw bułeczki na środkową półkę.

Piecz 12–15 min, aż będą złociste i chrupiące.

Po wyjęciu od razu spryskaj lub posmaruj wodą, by skórka była miękka i błyszcząca.

Przenieś bułeczki na kratkę i pozostaw do ostygnięcia – krojenie ich zbyt wcześnie może spowodować zbicie się miękiszu.

Wskazówki:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ponieważ mrówki atakują dom, przysięgam, że ten trik pozwoli ci się ich pozbyć, używając tylko 2 składników

1. Syrop klonowy: Syrop klonowy działa jak przynęta, która przyciąga mrówki ze względu na swoją słodką, kuszącą naturę. 2. Boraks: Boraks jest ...

Najlepsze Ciastka, Które Znikają w Mgnieniu Oka – Przepis, Który Pokochasz!

Formuj małe kulki ciasta (wielkości orzecha włoskiego) i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy między ciasteczkami ...

Podpłomyki z serem i ziemniakami

 Formowanie: Podziel ciasto na małe porcje, każdą uformuj w płaską plackę i posyp serem. Złóż ciasto, aby ser był w ...

PHILLY CHEESESTEAK SLOPPY JOES

Posyp mieloną wołowinę mąką kukurydzianą, mieszając ją z mięsem i dobrze mieszając. Teraz należy dodać przyprawę do steków, sos A-1 ...

Leave a Comment