Przepis na bezmączne owsiane ciasto z marchewką

Ten bezmączny owsiany placek z marchewką to cudownie zdrowy deser, który pomija tradycyjne składniki, takie jak biały cukier, mąka i masło, a zamiast tego skupia się na naturalnych, zdrowych składnikach. Łącząc owies, jogurt, marchewki i jabłka, ten placek jest pełen błonnika, witamin i naturalnej słodyczy z miodu i owoców. Rezultatem jest wilgotny, aromatyczny placek, który jest idealny dla tych, którzy chcą rozkoszować się deserem bez poczucia winy.

Dzięki miękkiemu, delikatnemu miąższowi i dodatkowej chrupkości orzechów włoskich na wierzchu, to ciasto jest idealne na śniadanie, zdrową przekąskę, a nawet lekki deser. Zanurzmy się w przepisie!

Składniki

• 1 szklanka płatków owsianych (130 g)
• 1 szklanka jogurtu naturalnego (250 ml)
• 2 jajka
• 2 łyżki miodu lub syropu (około 50 g)
• 2 marchewki , starte na drobnych oczkach (300 g)
• 2 jabłka obrane i starte na tarce (320 g)
• Orzechy włoskie , do smaku, do dekoracji

Instrukcje krok po kroku

Zacznij od połączenia owsa i naturalnego jogurtu w misce. Dobrze wymieszaj, aby upewnić się, że owies jest całkowicie pokryty jogurtem. Pozostaw tę mieszankę na około 5 minut , aby owies zmiękł i wchłonął trochę wilgoci z jogurtu. W ten sposób powstanie kremowa baza do ciasta bez konieczności dodawania mąki.

2. Dodaj jajka i słodzik