W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia.
W osobnej miseczce roztrzep jajka, dodaj mleko, olej oraz ekstrakt waniliowy.
Połącz składniki mokre z suchymi, mieszając, aż masa będzie gładka i bez grudek.
2. Dodawanie dodatków:
Dodaj do ciasta pokrojone owoce, orzechy lub kawałki czekolady – według upodobań.
Delikatnie wymieszaj, aby składniki równomiernie się rozprowadziły.
3. Smażenie lub pieczenie:
Placuszki: Na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju smaż placuszki na złoty kolor z obu stron.
Ciasteczka: Uformuj z ciasta małe kulki i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w 180°C przez 10–12 minut.
4. Podawanie:
Placuszki podawaj z miodem, syropem klonowym, jogurtem lub świeżymi owocami.
Ciasteczka możesz oprószyć cukrem pudrem lub podawać z herbatą czy kawą.
Warianty Przepisu
Czekoladowe szaleństwo: Dodaj 2 łyżki kakao do ciasta i kawałki czekolady.
Zdrowa wersja: Zastąp mąkę pszenną pełnoziarnistą, a cukier – miodem lub syropem klonowym.
Wytrawne placuszki: Pomiń cukier i wanilię, dodaj sól, ulubione przyprawy i pokrojone warzywa, np. szpinak lub cukinię.
Z serem: Dodaj starty ser żółty lub twaróg do ciasta na wytrawną wersję.
Yo Make również polubił
Mój syn siedział tam, uśmiechając się, jakby właśnie wygrał na loterii, podczas gdy prawnik czytał testament mojej byłej żony opiewający na dwadzieścia osiem milionów dolarów. Spojrzał na mnie z politowaniem. „Nie dostaniesz ani centa, tato” – wyszeptał wystarczająco głośno, żeby wszyscy usłyszeli. „Ani dziesięciocentówki. Wracaj do wynajętego mieszkania”. Ale nie miał pojęcia, kto tu tak naprawdę rządzi. Potem prawnik przeczytał jeszcze jedną linijkę i jego uśmiech zniknął.
Zapalenie zatok: babcine sposoby i naturalne metody leczenia
Bez mąki, w 10 minut! Pyszne danie z jogurtem – prosto i smacznie!
Usuń kamień nazębny i wybiel je dzięki temu prostemu przepisowi.