11 produktów spożywczych, które wydają się nieszkodliwe, ale eksperci zalecają, aby przestać je jeść

Nadmierne spożycie czerwonego mięsa: nawyk, który należy ograniczyć
Wołowina, jagnięcina i wieprzowina spożywane w dużych ilościach również mogą stanowić problem. Międzynarodowa Agencja Badań nad Rakiem (IARC) klasyfikuje je jako „prawdopodobnie rakotwórcze”, zwłaszcza gdy są gotowane w wysokiej temperaturze. Ogranicz ich spożycie do 500 g tygodniowo.

Produkty ultraprzetworzone: iluzja wygody
Gotowe dania, słodkie płatki śniadaniowe, pakowane przekąski… Za ich praktycznym wyglądem kryje się bomba odżywcza. Zbyt dużo soli, zbyt dużo cukru, mnóstwo dodatków i puste kalorie: ten koktajl szkodzi zbilansowanej diecie i może powodować rozwój niektórych nowotworów.

Potrawy smażone i grillowane: zachowaj ostrożność podczas gotowania
Kto nie lubi dobrych frytek lub grillowanego antrykotu? Problemem jest to, że w wysokich temperaturach te metody gotowania uwalniają substancje takie jak WWA, czyli aminy heterocykliczne, które są znane jako substancje rakotwórcze.

Rafinowany cukier i produkty zawierające cukier: siedlisko chorób
Słodkie napoje, ciastka, biały ryż lub biały chleb mogą powodować zaburzenia równowagi cukru we krwi. Taka nierównowaga sprzyja przybieraniu na wadze i cukrzycy, dwóm czynnikom, które z kolei zwiększają ryzyko zachorowania na raka.

Alkohol: dyskretny, ale potężny wróg
Nawet w małych dawkach alkohol może powodować mutacje komórek. Jest szczególnie groźny dla nowotworów jamy ustnej, wątroby, piersi i jelita grubego. Nie trzeba być pijanym, żeby narazić się na ryzyko!

Nadmiar produktów mlecznych: konieczny umiar
Mleko i jego pochodne, spożywane w dużych ilościach, zwiększają poziom IGF-1, hormonu związanego ze wzrostem komórek rakowych, szczególnie w prostacie. Kluczem pozostaje umiar.

Bardzo słone potrawy: uszkodzenie żołądka
Słone konserwy, chipsy i inne przekąski często zawierają dużo więcej soli, niż jest to konieczne. Może to osłabić ścianę żołądka, sprzyjając pojawieniu się zmian przedrakowych.

Kiszone warzywa: egzotyczne, ale nie pozbawione ryzyka
Te bardzo popularne w niektórych kulturach azjatyckich warzywa czasami zawierają nitrozoaminy, związki chemiczne podejrzewane o zwiększanie ryzyka zachorowania na raka układu pokarmowego.

Podejrzane dodatki i barwniki: czytaj etykiety
Niektóre barwniki karmelowe (E150c, E150d), obecne w napojach gazowanych i sosach przemysłowych, zawierają 4-MEI, związek potencjalnie rakotwórczy. Lepiej jest wybierać produkty naturalne, a nie barwione sztucznie.

Tłuszcze nasycone i trans: klucz do stanu zapalnego
Często występują w przemysłowych wypiekach i fast foodach. Przyczyniają się do przewlekłego stanu zapalnego, który jest podatny na rozwój chorób, w tym nowotworów.

Przyjmij talerz ochronny: zapobieganie jest na talerzu
Dieta bogata w warzywa, owoce, błonnik i dobre tłuszcze (oliwa z oliwek, tłuste ryby) jest Twoim najlepszym sprzymierzeńcem. Pamiętaj także o codziennej aktywności fizycznej, dobrym śnie i unikaniu przewlekłego stresu. Krótko mówiąc, dbaj o swoje ciało, a ono Ci się odwdzięczy!