Placek z ricottą i mortadelą: przepis na pyszną i prostą pikantną brioszki

Placek z ricotty i mortadela to jeden lub < /span> a>. Bufet piknikowy na świeżym powietrzu. Miękki i dobrze zakwaszony produkt piekarniczy, którym można się delektować na ciepło lub na zimno, idealny do zaskakiwania przyjaciół i bliskich pokrojonym w kostkę pesto pistacjowym i z niepowtarzalną naturalną słodyczą mortadeli, w rzeczywistości wspaniale komponuje się ze smakiem ricotty i jest wypełniony bogatym i otulającym nadzieniem. Delikatność makaronu brioche na bazie lekkiego imiękkiego rustykalnego

Jak przygotować placek z ricottą i mortadelą

Krok 1

W misce ubij mleko z jajkiem i olejem1.
Wlej ricottę na kwadrat makaronu i dobrze rozprowadź6.

Krok 7

Na wierzchu rozsyp kostki mortadeli i krople pesto, a następnie posyp startym parmezanem.7.

Krok 8

Brioszka zwiń w bułkę i przełóż ją do formy do pączków lekko posmarowanej odrobiną oleju. Przykryj i ponownie odstaw do wyrośnięcia, aż ciasto dotrze do krawędzi patelni8.

Krok 9

Żółtko ubić z mlekiem i posmarować powierzchnię pączka9. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C (tryb termoobiegowy) i piec przez 35 do 40 minut.

Krok 10

Po upływie czasu pieczenia wyjmij pączka z piekarnika i pozwól mu ostygnąć, a następnie wyjmij go z patelni i przenieś na deskę do krojenia lub na półmisek. Podawać na ciepło lub bardzo na zimno.

Więcej Następna strona