Piernik z polewą czekoladową

Składniki na piernik:

• 1-1,5 szklanki cukru (w zależności od preferowanej słodkości)
• 4 szklanki mąki pszennej (wszystkie składniki odmierzane szklanką o pojemności 250 ml)
• 2 szklanki mleka
• 2 jajka
• 1 całe opakowanie przyprawy do piernika (u mnie Prymat)
• 2 łyżki kakao
• 8 łyżek dżemu (u mnie domowy śliwkowy)
• 8 łyżek oleju
• 2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej

Składniki na polewę:

• 1/3 kostki margaryny
• 4 czubate łyżki cukru
• 1 czubata łyżka kakao
• 1 łyżka wody

Przygotowanie: