Kontynuuj gotowanie, aż morele się rozdzielą, a dżem będzie miał gęstą konsystencję. Prawidłową konsystencję dżemu można sprawdzić za pomocą testu zimnego spodka: wylej niewielką ilość dżemu na zimny spodek; jeśli dżem natychmiast stężeje, jest gotowy.
Chłodzenie i przechowywanie:
Gdy dżem osiągnie pożądaną konsystencję, zdejmij garnek z ognia i pozostaw do ostygnięcia na kilka minut.
Przelej gorący dżem do wysterylizowanych słoików i szczelnie je zamknij.
Poczekaj, aż słoiki całkowicie ostygną do temperatury pokojowej, zanim schowasz je do lodówki. Dżem w lodówce zachowa świeżość przez kilka miesięcy.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
W wieku 60 lat ten jeden superpokarm przywrócił mi wzrok, spalił tłuszcz w wątrobie i oczyścił moje jelito grube — oto, co musisz wiedzieć”
Wiele osób nie wie o tej starożytnej tajemnicy szycia
Podlewaj swoje rośliny doniczkowe tym nawozem, a nie będziesz mieć zmartwień – będą pięknie rosły i kwitły!
Dzięki prostej technice mój pilot zdalnego sterowania nie rozładowuje się już