Nie wyrabiaj za długo: Zbytnie wyrabianie może sprawić, że pączki będą twarde. Wyrabiaj tylko do uzyskania gładkiej i elastycznej konsystencji.
Prawidłowe wyrastanie: Upewnij się, że ciasto prawidłowo wyrasta na obu etapach. Drugie wyrastanie jest szczególnie ważne dla uzyskania lekkiej i przewiewnej konsystencji.
Ciepłe otoczenie: Ciepłe, bez przeciągów otoczenie pomaga ciastu skutecznie wyrastać.
Nie przepełniaj patelni: Smażenie zbyt wielu pączków na raz obniży temperaturę oleju i spowoduje, że pączki będą tłuste.
Utrzymuj temperaturę oleju: Utrzymuj stałą temperaturę oleju, aby równomiernie piec.
Ciesz się tymi super puszystymi i pysznymi pączkami karnawałowymi! Na pewno przywołają cudowne wspomnienia z dzieciństwa!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Powiedziałam synowi, że jestem spłukana i nie mam dokąd pójść, tylko po to, żeby zobaczyć, co zrobi, kiedy nic z tego nie będzie. Potraktował to jak kolejny problem, który może ominąć, nie zdając sobie sprawy, że po cichu obserwuję, kim zdecyduje się zostać, kiedy to naprawdę będzie miało znaczenie. Nie kłóciłam się, nie błagałam ani nie naciskałam na niego. Po prostu zachowałam spokój, przyjęłam to do wiadomości i pozwoliłam, by jego wybory przemówiły same za siebie. Nie miał pojęcia, że ta chwila ukształtuje to, czego będzie mógł ode mnie oczekiwać w przyszłości.
Dowiedz się, jak usunąć 30 funtów odpadów z jelita grubego w ciągu jednej nocy
Galaretka cytrynowa: przepis na świeży i szybki deser idealny na lato
Zastosowania mąki: zaskakujące korzyści w Twoim domu