Niezależnie od tego ile ich zrobisz, wszystkie zostaną zjedzone zaraz po wyjęciu z piekarnika… Przepis na łatwe i pyszne banichki…

Zagnieść miękkie, lekko klejące ciasto z podanych składników. Na koniec dodać olej i mieszać, aż przestanie się kleić i stanie się gładkie. Nie ugniatając, natychmiast podzielić je na 6 kulek.

Rozwałkuj kulki dłońmi jak bułki i zanurz je w tłuszczu, a następnie pozostaw pod przykryciem na około 20 minut. Następnie połóż każdą kulkę na płaskiej powierzchni i stopniowo rozwałkuj ją dłońmi na cienką skórkę.

Rozłóż nadzienie na całej powierzchni, umieść długi wałek do ciasta z jednej strony i użyj go do zwinięcia rolady. Wyjmij wałek i zwiń roladę w kształt podkowy. Powtórz proces z pozostałym ciastem.

Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, przykryj ściereczką, aby odpoczęły przez 15 minut, a następnie posmaruj je żółtkiem, posyp sezamem, jeśli chcesz, i piecz w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni, aż do uzyskania złotego koloru