Nie dębu i nie porzeczki. Tych liści nie używała żadna babcia, a dzięki nim ogórki kiszone wychodzą obłędnie chrupkie

Ile herbaty wrzucić do słoika, żeby otrzymać chrupiące ogórki kiszone? Potrzebne będą 2–4 łyżeczki na 1 l solanki. Czarne liście mogą nieco zabarwić zalewę, ale nie trzeba się tym przejmować, bo nie wpłyną negatywnie na smak i wygląd ogórków.