Nana’s Frozen Fruit Salad

Wprowadzenie
Mrożona sałatka owocowa to klasyczny przysmak, który łączy świeżość owoców z kremową bazą. Jest to idealny deser na gorące dni, przyjęcia rodzinne lub każdą okazję, gdy masz ochotę na coś wyjątkowego. Ten przepis Nany jest prosty do przygotowania i zachwyca swoim smakiem oraz konsystencją.

Składniki
Sałatka owocowa:
1 szklanka świeżych lub konserwowych ananasów, pokrojonych w kostkę (jeśli z puszki, odcedzić)
1 szklanka pokrojonych truskawek
1 szklanka borówek lub jagód
1 szklanka winogron (przekrojonych na pół)
1 banan, pokrojony w plasterki
1/2 szklanki wiśni koktajlowych (opcjonalnie)
Kremowa baza:
250 g serka mascarpone lub kremowego serka (w temperaturze pokojowej)
1/3 szklanki cukru pudru
1 szklanka śmietany kremówki (30–36%), ubitej na sztywno
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sok z 1/2 cytryny
Sposób przygotowania