Składniki na ciasto naleśnikowe miksujemy na gładką masę i odstawiamy na ok 15 minut. Jeżeli jest zbyt gęste to przed smażeniem dodajemy trochę wody. Z podanej porcji wychodzi około 12-14 naleśników. Pory umyć, pokroić na cienkie półplasterki (białą część pora). W rondlu stopić masło, wrzucić pory, smażyć mieszając ok 10 minut aż zmiękn. Dodać sól, pieprz, gałkę i dusić kilkanaście minut. Pod koniec duszenia dodać pokrojony serek topiony, zmniejszyć gaz, dodać szynkę pokrojoną w kostkę oraz starty żółty ser, mieszać do roztopienia serów. Każdy naleśnik posmarować na środku farszem z porów, zwinąć jak kopertę . Smażyć z dwóch stron na patelni lub zapiec ok 15 minut w piekarniku.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Rosti z cukinii: proste i szybkie danie!
4 rzeczy, których nigdy nie należy mówić na pogrzebie
Znaczenie uprawy roślin leczniczych w domu: niezbędne w każdym gospodarstwie domowym
Jeśli będziesz jeść 3 całe jajka dziennie, zdziwisz się, co to zrobi z twoim ciałem