Surowa fasola czerwona zawiera fitohemaglutyninę, toksynę, która może powodować silne wymioty i skurcze żołądka. Zjedzenie zaledwie garści niedogotowanej fasoli może prowadzić do zatrucia pokarmowego.
Gotowanie fasoli przez co najmniej 10 minut niszczy toksynę, dzięki czemu jest bezpieczna do spożycia. Jednak gotowanie jej w niskiej temperaturze może ją bardziej zatruć, zamiast neutralizować toksynę, dlatego należy zachować szczególną ostrożność podczas gotowania chili.
Czy próbowałeś któregoś z tych zabójczych dań? Opowiedz nam o najniebezpieczniejszej rzeczy, jaką kiedykolwiek jadłeś i podziel się tą historią, abyśmy mogli usłyszeć, co mają do powiedzenia inni!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
TARTA ZE SZPINAKIEM, FETĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI To zdrowa i pyszna propozycja na każdą okazję!
Wykluczyłam dzieci mojej synowej ze spotkań rodzinnych” – przepis na konflikt, który może ugotować całą rodzinę
5 błędów w pralce, które sprawiają, że ubrania są brudniejsze im częściej je pierzesz
Przepis na sałatkę ogórkową: spalaj tłuszcz podczas snu!