Najczęstszy błąd podczas smażenia na gorącym powietrzu: co robimy źle i jak uzyskać chrupiącą, równomierną konsystencję

Błędy, które mogą uszkodzić Twoją frytkownicę powietrzną

Oprócz technik gotowania ważne jest unikanie pewnych nawyków, które mogą uszkodzić frytkownicę beztłuszczową lub stworzyć zagrożenie dla bezpieczeństwa.

1. Niewłaściwe użycie papieru pergaminowego

Jednym z najczęściej pomijanych zagrożeń jest umieszczanie papieru pergaminowego w koszyku bez jedzenia, które mogłoby go obciążyć . Gorące powietrze może unieść papier, powodując jego kontakt z elementem grzejnym, co może prowadzić do dymu, zapachu spalenizny, a nawet niewielkiego pożaru.
✅ Używaj papieru pergaminowego tylko z jedzeniem na wierzchu lub wybierz perforowane maty silikonowe przeznaczone do wysokich temperatur.

2. Niebezpieczna instalacja elektryczna

Zawsze podłączaj frytkownicę bezpośrednio do gniazdka ściennego . Unikaj używania listew zasilających, adapterów wielogniazdkowych i przedłużaczy, ponieważ mogą się one przegrzewać i stwarzać ryzyko pożaru.

Nigdy nie blokuj otworów wentylacyjnych , gdyż może to spowodować przegrzanie urządzenia i skrócić jego żywotność.

3. Niewłaściwe czyszczenie