Mięsne kawałki z serem i nadzieniem

Mięsne kawałki z serem i nadzieniem

Składniki:
1 funt mielonej wołowiny
1/2 szklanki bułki tartej
1/4 szklanki mleka
1 duże jajko
1 mała cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1 łyżeczka sosu Worcestershire
1/2 szklanki ketchupu
1 łyżka musztardy
1/2 szklanki startego sera cheddar
1/4 szklanki świeżej pietruszki, posiekanej (dodatkowo do dekoracji)