Warkocz drożdżowy to klasyczne pieczywo, które zachwyca delikatnym smakiem i puszystą konsystencją. Doskonały na śniadanie, do kawy lub jako słodki dodatek na rodzinne spotkania. Zamiast kupować go w piekarni, spróbuj przygotować ten domowy wypiek, który bije na głowę wszystkie kupne wersje.
Składniki
500 g mąki pszennej
80 g cukru
1 opakowanie cukru wanilinowego
1/2 łyżeczki soli
1 kostka świeżych drożdży (42 g) lub 1 opakowanie drożdży instant (7 g)
250 ml ciepłego mleka
80 g masła (roztopionego i ostudzonego)
1 jajko (do ciasta)
1 żółtko (do posmarowania)
1 łyżka mleka (do glazury)
Sposób Przyrządzenia
Aktywacja drożdży: Jeśli używasz świeżych drożdży, rozkrusz je do miseczki, dodaj łyżkę cukru i kilka łyżek ciepłego mleka.
Wymieszaj i odstaw na 10 minut, aż zacznie się pienić. Drożdże instant można dodać bezpośrednio do mąki.
Yo Make również polubił
Tenesmus to groźny objaw. Pojawia się przy raku jelita grubego
Moja mama zostawiła mi wiadomość głosową: „Nie jesteś już częścią tej rodziny, nigdy nie wracaj”, myśląc, że w końcu wymazała mnie ze swojego życia, po cichu sprzedając winnicę wartą 8 milionów dolarów, którą zbudowałem na swoje nazwisko przez pięć lat. Jednak po jednym kliknięciu, które wycofało moje nazwisko z funduszu powierniczego, zamroziło ich konta i anulowało transakcję, następnego ranka czekało na mnie 79 nieodebranych połączeń.
Odkryj zaskakujące korzyści z czosnku w gotującym się mleku: przepis na 5 minut
Mało znane funkcje Twojego smartfona, o których możesz nie wiedzieć