Chrupiąca wkładka:
- 100 g płatków kukurydzianych
- 5 czubatych łyżek Nutelli
Galaretka z brzoskwiniami:
- 1 puszka brzoskwiń w syropie
- 2 galaretki brzoskwiniowe
- Woda (syrop z brzoskwiń + woda = 700 ml płynu)
Krem:
- 500 ml śmietanki kremówki
- 250 g serka mascarpone
- 3 łyżki cukru pudru
- 1 śmietan-fix (opcjonalnie)
✨ Instrukcje krok po kroku:
1. Przygotowanie biszkoptu szpinakowego:
- Dokładnie zblenduj szpinak na gładką masę.
- Jajka ubij z cukrem na jasną i puszystą masę (około 10 minut na wysokich obrotach).
- Zmniejsz obroty i cienkim strumieniem wlej olej, a następnie dodaj mus szpinakowy. Mieszaj do połączenia składników.
- W osobnej misce wymieszaj mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia. Dodaj suche składniki do masy i miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Przelej masę do formy o wymiarach 24×24 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w temperaturze 180°C przez 30 minut, aż do suchego patyczka.
- Ostudź biszkopt i zetnij wierzch, który wykorzystasz do dekoracji ciasta.
2. Przygotowanie chrupiącej wkładki:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Mężczyzna myśli, że znalazł gniazdo „os” na strychu – blednie, gdy zdaje sobie sprawę, co jest w środku…
Makowiec: Tradycyjny Polski Ciasto Pełne Smaku i Historii
Flan jajeczny z wanilią
Mój szef zepsuł kolację mojemu mężowi – następnego ranka mój mąż się zemścił