Maślane, delikatne ciasto z soczystym jabłkowym nadzieniem i szczyptą cynamonu.
Składniki na ciasto:
3 szklanki mąki pszennej (typ 450–500)
200 g zimnego masła
3 żółtka
3–4 łyżki cukru pudru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2–3 łyżki kwaśnej śmietany (opcjonalnie, jeśli ciasto jest zbyt suche)
Nadzienie jabłkowe:
ok. 1–1,2 kg jabłek (najlepiej kwaśnych, np. szara reneta, antonówka)
2 łyżki masła
1–2 łyżeczki cynamonu
2–3 łyżki cukru (lub więcej, w zależności od kwaśności jabłek)
1 łyżka bułki tartej lub kaszy manny (opcjonalnie – wchłania sok)
🥣 Przygotowanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Włóż jajko do foremki na kostki lodu – prosty trik, który odmieni Twoje gotowanie!
„Ona jest tylko kurą domową”. — Mój mąż zostawił mi całe imperium. Mój pasierb sprzeciwił się i pozwał mnie do sądu, twierdząc, że jestem tylko „kurą domową”, która kompletnie wszystkich oszukała. Zatrudnił najtwardszego prawnika w mieście. Ale gdy tylko weszłam na salę sądową, jego prawnik zamarł, upuścił teczkę i skłonił głowę. „Czy to naprawdę ty? Nie mogę w to uwierzyć”. Prawnik mnie rozpoznał. Sędzia też mnie rozpoznał… Mój pasierb nie miał pojęcia, kim naprawdę jestem…
Włoskie Ciasto, Które Znika w Mgnieniu Oka – Pyszna Rozkosz, Która Zachwyca Smakiem!
Pyszne bez pieczenia w 15 minut