🥩Kotlety wieprzowe w kremowym sosie z grzybów i marchewki

 Groenten voorbereiden
Schil de wortels en snijd ze en grote, gelijkmatige stukken. Snijd z ui fijn, snijd z grzybów w kwarten i hak z knoflook fijn.

 Wortels koken
Verhit een pan met gezouten water. Gotowanie do końca dnia zajmuje około 10-12 minut. Spójrz na to z boku.

 Varkenskarbonades aanbraden
Verhit olijfolie en boter en een big koekenpan. Następnie gotuj lakiery przez 3 do 4 minut, aż olej się zagotuje. Haal ze uit de pan en houd ze Warm.

 Załóż
patelnię i smaż przez około 2 minuty. Dodaj pikantny sos z palucha końskiego w daarnie z grzybów. Smaż przez 5 minut, aż się zagotuje i zrumieni.

 Od romige do maken
Giet de kippenbouillon erbij, schraap de bodem van de pan poszedł schoon en voeg dan de room toe. Roer de tijm erdoor, meng en laat 5 minut sudderen op laag vuur.