Do sosu czosnkowo-maślanego:
- 3 łyżki masła
- 3 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka posiekanej pietruszki
Instrukcje:
- Przygotuj klopsiki: W misce wymieszaj mielone mięso, czosnek, bułkę tartą, parmezan, jajko, pietruszkę, sól, pieprz i oregano. Uformuj małe klopsiki.
- Ugotuj klopsiki: Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu. Dodaj klopsiki i smaż, aż zrumienią się ze wszystkich stron i będą całkowicie ugotowane w środku (około 10 minut). Wyjmij i odstaw.
- Przygotuj sos: Na tej samej patelni rozpuść masło i podsmaż czosnek przez około 1 minutę, aż będzie pachnący. Wymieszaj z sokiem z cytryny i pietruszką.
- Połącz i podaj: Włóż klopsiki z powrotem na patelnię, wrzuć je do sosu i gotuj przez kolejne 2 minuty. Podawaj na ciepło.
Smacznego! Soczyste klopsiki z masłem czosnkowym!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Dzień przed Wigilią mój tata powiedział: „Najlepszym prezentem byłoby, gdybyś zniknął z tej rodziny”. Cała rodzina zamilkła – nikt nie stanął w mojej obronie. Więc właśnie to zrobiłem. Po sprzedaży domu, za który zapłaciłem, i odwołaniu ich wymarzonej kolacji wigilijnej… to, co przykleiłem taśmą do lodówki, odebrało im mowę.
Przepis na babeczki z kawałkami czekolady, którego nie można przegapić
16 Superfoods, które naturalnie obniżają poziom kwasu moczowego
Domowa lemoniada: tradycyjna rozkosz