🥘 Klopsiki w sosie z cykorii

🥬 Krok 2: Przygotowanie cykorii

✂️ Pokrój cykorię na grube paski – nie musi być zbyt drobna.

🍳 Krok 3: Smażenie klopsików

1. 🔥 W dużej, głębokiej patelni **rozgrzej masło**.
2. 🥩 Smaż klopsiki na średnim ogniu, aż będą **rumiane z każdej strony**.

Czas dodać cykorię! ➡️

🥬 Krok 4: Dodanie cykorii

Dodaj **cykorię do patelni** z klopsikami. Początkowo może się wydawać, że jest jej dużo, ale podczas gotowania znacznie zmniejszy swoją objętość.

🥛 Krok 5: Dodanie śmietanki i przypraw

1. 🥛 **Wlej śmietankę do kawy** na patelnię.
2. 🧂 Dopraw do smaku, aby **sos miał idealną równowagę słodyczy i kremowości**.

Jak zagęścić sos? ➡️

🌽 Krok 6: Zagęszczanie sosu

Aby sos miał idealną konsystencję, **rozmieszaj skrobię kukurydzianą w małej ilości wody**, a następnie **dodaj do gotującego się sosu, cały czas mieszając**.

Gotuj jeszcze przez chwilę, aż sos zgęstnieje.

Czas na podanie dania! ➡️

🍽️ Krok 7: Serwowanie

Podawaj klopsiki z cykorią **z tłuczonymi ziemniakami** lub gotowanymi ziemniakami.

💡 **Tip:** Możesz dodać inne przyprawy lub ser, aby nadać potrawie nieco inny smak.

🎉 Smacznego! Podziel się swoją opinią! 🍽️😊