Klopsiki w kremowym sosie grzybowym

Klopsiki w    kremowym   sosie grzybowym

Składniki:
– 500 g mielonego mięsa mieszanego (wołowego i/lub wieprzowego)
– 100 g
bułki tartej – 1 drobno posiekana cebula
– 1 jajko – 1 łyżeczka
soli
– 1/2 łyżeczki pieprzu – 250 g
pokrojonych pieczarek
– 200 ml śmietany – 30 g masła

– 600 g ziemniaków
– 300 g marchewek
– 200 g groszku (świeżego lub mrożonego)
– 300 g warzyw (np. brokułów lub kalafiora)

Przygotowanie:

Następna strona