Ten przepis na Chicken Stroganoff to pyszna, kremowa i aromatyczna odmiana klasycznego Beef Stroganoff. Łączy soczystego kurczaka z bogatym sosem z grzybów, musztardy i śmietany. Idealnie nadaje się na kolację w środku tygodnia lub na specjalną okazję.
Składniki:
1,5 funta bezkostnych, bezskórnych ud kurczaka (lub piersi kurczaka)
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu
½ łyżeczki czosnku w proszku
½ łyżeczki cebuli w proszku
1 łyżeczka papryki
1 łyżka oliwy z oliwek
3 łyżki masła (podzielone)
½ średniej cebuli, pokrojonej w plasterki
12 uncji pieczarek, pokrojonych w plasterki
3 ząbki czosnku, posiekane
3 łyżki mąki uniwersalnej
½ szklanki wytrawnego białego wina
1,5 szklanki bulionu z kurczaka lub wywaru
1,5 łyżki sosu Worcestershire
1 łyżka musztardy Dijon
¾ szklanki kwaśnej śmietany
Instrukcje:
Aby kontynuować, kliknij przycisk pod reklamą ⤵️
Yo Make również polubił
Szumy uszne znikną – pozbądź się ich w ciągu kilku dni dzięki rozmarynowi!
Pokrzywka? Alergia? Całe ciało ją swędziało, lekarze zdiagnozowali najgorsze
« Mały okrągły otwór » w obcinaczkach do paznokci ma szczególne i potężne zastosowanie
Przepis na tradycyjne danie z Lombardii