Przed końcem:
Przed końcem:
Świeża pietruszka (drobno posiekana)
Dodatkowy parmezan (opcjonalnie)
Metoda przygotowania
Ugotuj makaron.
Zagotuj duży garnek wody z szczyptą soli.
Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente.
Odcedź wodę i zachowaj szklankę wody po gotowaniu do sosu.
Upiecz kurczaka
Przekrój filety z kurczaka na pół w poziomie, aby uzyskać cienkie plasterki.
Doprawić solą, papryką w proszku i czosnkiem w proszku.
Rozgrzej oliwę z masłem na patelni na średnim ogniu.
Smażyć filety z kurczaka przez 3–4 minuty z każdej strony, aż będą złocistobrązowe i w pełni ugotowane.
Wyjmij kurczaka z patelni i odłóż na deskę do krojenia.
Przygotuj kremowy sos Boursin.
Na tę samą patelnię dodaj drobno posiekany czosnek i smaż przez 30 sekund, aż poczujesz aromat.
Dodaj śmietankę kremówkę i ser Boursin i mieszaj, aż ser całkowicie się rozpuści.
Dodaj parmezan i oregano i gotuj sos przez 2–3 minuty, aż zgęstnieje.
Doprawić solą i pieprzem.
Połącz wszystko
Pokrój filety z kurczaka w plasterki.
Dodaj makaron do sosu i dobrze wymieszaj. W razie potrzeby dodaj trochę wody z gotowania makaronu, aby sos był bardziej kremowy.
Połóż kurczaka na wierzchu i gotuj wszystko na wolnym ogniu przez 1 minutę.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama


Yo Make również polubił
Diogo Jota, piłkarz Liverpoolu i Portugalii, zginął w wypadku samochodowym w wieku 28 lat
Papryka Faszerowana – Wyjątkowe Danie Pełne Smaku i Koloru
Składniki na ciasto: 2 1/2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka ciepłej wody
Oddałem telefon mojej synowej do naprawy — technik powiedział: „Natychmiast wyjdź z domu!”